Epicerie fine

Une épicerie fine

Horaires d’hiver
de 10h à 13h et de 14h à 18h
Fermeture le dimanche et le lundi

Horaires d’été
7/7 de 10h à 13h et de 14h à 19h

Il est difficile d’imaginer, en visitant le Domaine d’Estoublon, que l’on puisse découvrir, au cœur même des Alpilles, une boutique aussi prestigieuse qui allie des produits gastronomiques dignes des meilleures épiceries fines, à des objets de décoration venus d’ailleurs ou à des vêtements élégants et des accessoires raffinés… Tout cela a été rendu possible grâce à la magnifique ordonnance des lieux, qui ont été rénovés dans le respect des volumes et du caractère spécifique d’une région et d’un terroir unique. Ici, tout est Calme, Luxe et Volupté.

Lorsqu’il pousse la porte de la Grande Boutique d’Estoublon, le visiteur pénètre immédiatement dans l’univers de Valérie et Rémy Reboul. La transition est immédiate et infiniment gourmande. Tous les sens sont interpellés : les bouteilles de vin, rondement alignées sur les tonneaux ou déclinées sur les étagères, attirent la lumière dans leurs robes blanches, rosées ou écarlates, les huiles d’olive précieuses comme des nectars reflètent suavement leur palettes de nuances dorées, les tapenades et autres délices sucrés ou salées rivalisent de tonalités différentes pour attirer le regard. Sans parler de la sensualité de ce bois omniprésent, qui réchauffe de sa présence l’intégralité de la pièce : bois brut des caisse de vin ou des tonneaux, bois précieux du long comptoir de dégustation, bois des poutres ou bois léger de ces coffrets qui contiennent mille merveilles ! Les amateurs de grands crus trouveront ici, tous les accessoires nécessaires à leur passion : du tire-bouchon inédit, à la carafe en cristal, au bouchon en verre soufflé…tout y est, pour faire plaisir ou dénicher l’accessoire rare. Les huiles d’olive, ici, sont reines ! Elles se parent des plus beaux flacons et sont devenues, au fil des années, grâce à un travail constant et une exigence sans faille, des produits de luxe, 100% naturels, rares et élégants comme des parfums. Bouteilles précieuses ou sprays de table, elles signent une gastronomie exigeante et passionnée.

A ces produits du Domaine, se rajoute tout un choix de gourmandises artisanales sucrées ou salées qui ont été sélectionnées dans un même souci de qualité et d’originalité. Les spécialités régionales sont bien présentes ; avec les sirops et les confitures aux couleurs irrésistibles, les berlingots irisés ou les tendres nougats ou guimauves déclinés en teintes pastels. Les « incontournables » venus d’ailleurs et qui ont bercé notre enfance, sont au rendez-vous : oursons, caramels, sucres multicolores, pains d’épices, gâteaux de famille, biscuits retrouvés…  Les thés les plus raffinés sont accompagnés de leurs accessoires, les sels parfumés sont précieux, le piment d’Espelette rougit de plaisir  et les vinaigres se parent de coloris inattendus. Le temps n’a plus cours, il faut flâner, admirer, se laisser porter et succomber à une profusion de tentations. Les enfants ne sont pas oubliés, avec un choix de bonbons venus de tous les continents.

Pour continuer la visite de cette boutique inattendue, il faut emprunter le grand escalier qui permet d’accéder au premier étage. Des tableaux et des photos en ornent les murs, entraînant les visiteurs dans un « ailleurs » créatif. Nous voilà maintenant arrivés, dans une immense salle aux volumes, aux charpentes, aux cheminées et aux voûtes incroyables, qui donnent la dimension de ce Domaine. Il faut prendre le temps d’admirer cette architecture typique des anciennes demeures provençales prestigieuses ; l’atmosphère y est unique et inégalée dans la région. Là, nous sommes dans le monde intime de Valérie Reboul : tout ici a été choisi par ses soins, sur des « coups de cœur », pour répondre à la demande et aux envies de sa clientèle.

Différents univers se mélangent et se complètent élégamment.

  • Des vêtements de prêt-à-porter raffinés avec la ligne autrichienne Schneider’s, qui aime à décliner au fil de saisons, un style « Gentleman Farmer » féminin et masculin, très prisé par  une clientèle étrangère  (allemande ou américaine). Une marque anglaise de polos, Tom Joules, qui apporte sa touche de couleurs éclatantes, dans un esprit sportswear chic. Des accessoires raffinés complètent ces collections  de prêt-à-porter : écharpes en soie ou cachemire, foulards ou chapeaux fabriqués en France, sacs venus de Suède ou d’Italie…chaque pièce est sélectionnée pour sa qualité et son originalité.
  • Des parfums et des cosmétiques rares, proposent toute une gamme de fragrances raffinées ou de soins ciblés, destinés aux femmes et aux hommes. La marque anglaise Creed  est ici représentée (il faut rappeler qu’elle accorde très peu de points de vente en France). Tous ces produits sont naturels, sans aucun complément ou ajout de synthèse.
  • Des bijoux et des objets de collection  rivalisent de raffinement et de créativité : nacre de Tahiti montée sur cuivre verni, piluliers, miroirs ou cendriers de sac. Les bougies, les livres, les vases, les cristaux, les fleurs en soie, les coussins, les parfums d’intérieur et les jouets anciens, s’alignent ou se mélangent savamment. Les couleurs se répondent, les styles se dégagent et la magie opère : nous sommes ailleurs, dans un monde de plaisir et de passion !
  • Les meubles apprivoisent cet espace magistral, pour proposer différentes influences en matière de décoration : contemporaine, provençale ou classique. A chacun son style, du blanc immaculée d’une laque vernie, à la douceur ou la patine inimitable d’une bergère , jusqu’un cuir vintage d’un canapé dans lequel les visiteurs auront envie, une fois de plus, de savourer ce moment précieux !

Chacun peut y rêver, y trouver l’objet rare ou la petite attention inestimable.

Décoration, accessoires

et vêtements

Marchés de Noël

Il faut venir ici libre, sans idée préconçue, accepter de se laisser séduire, prendre le temps de choisir pour retrouver le plaisir d'offrir. A l'origine, l'adresse était un peu confidentielle, on se la disait de bouche à oreille...

Tout a commencé en décembre 2000, par un marché de Noël, prémices de cet esprit de fête qui anime désormais Estoublon. Valérie Reboul s'est prise au jeu. Le public aussi puisqu'il est revenu le lendemain et les jours suivants. La boutique du Château d'Estoublon était née. Et le marché de Noël d'Estoublon est devenu l'un des grands rendez-vous de la fin de l'année dans les Alpilles.

Le prochain Marché de Noël à Estoublon est d'ores et déjà agendé du 17 novembre au 29 décembre 2012!

Pour découvrir les photos de notre marché de Noël 2011, rendez-vous sur notre page Facebook.