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Goûtez à la Picholine, véritable « star » des arômes grâce à ses notes poivrées.
Fruité ■■■□□
Amer ■■■□□
Piquant ■■□□□
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Taille | |
| Certifications |
Intense, elle offre des notes végétales et une touche d’amertume.
Au Château d’Estoublon, situé en plein cœur du massif des Alpilles depuis 1489, les grandes variétés provençales sont reines, et révèlent l’essence du terroir des Baux-de-Provence, si singulier entre complexité et fraîcheur. L’agriculture est durable et respectueuse de la Nature.
Récolte : Début novembre jusqu’à mi-décembre. Pressée dans notre moulin dans les 24h suivant la récolte.
Ingrédient : Huile d’olive vierge extra, extraite à froid. Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Produit de France.
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
| Déclaration nutritionnelle pour 100g | |
| Energie | 3700kJ/900kcal |
| Matières grasses | 100g |
| dont acides gras saturés | 15g |
| Glucides | 0g |
| dont sucres | 0g |
| Protéines | 0g |
| Sel | 0g |
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