Pour sublimer vos plus belles salades ou vos créations gastronomiques les plus originales, le vinaigre est l’un des indispensables de la cuisine. Mais si vous veniez le découvrir sous un nouveau jour avec les références proposées par le Château d’Estoublon ? Des vinaigres gastronomiques d’exception, aux saveurs subtiles et raffinées, qui viennent s’accorder avec élégance ou audace à votre cuisine quotidienne comme à vos tables de fête. Dans la boutique de notre Château ou sur notre E-shop, découvrez notre collection exclusive de vinaigres gastronomiques signés Estoublon.
Et si vous vous offriez des vinaigres d’exception pour aromatiser votre quotidien ?
Lorsque vous venez découvrir notre si belle campagne provençale, il est impossible de manquer la visite de la boutique de notre château. Un lieu chargé d’histoire, animé par la passion du terroir et l’amour des beaux produits, où chaque parcelle raconte nos olives, nos vignes et notre savoir-faire. Ici, le vinaigre est une tradition, un héritage ancestral que nous réinventons chaque jour pour vous. Des vinaigres rares, élaborés à partir de nos meilleurs raisins et présentés dans des flacons délicats et pleins de charme. Tout le charme et l’excellence de l’art de vivre et de déguster à la française réunis dans notre collection de vinaigres gastronomiques.
Tout comme pour nos huiles d’olive, nous imaginons nos vinaigres comme des produits rares, de haute qualité, capables de sublimer vos plats, d’éveiller vos papilles et de vous offrir des expériences gastronomiques singulières. Avec nos vinaigres d’exception, vous redécouvrez le goût de vos salades, mais vous pouvez également assaisonner différemment une viande fondante ou un poisson délicat. Notre gamme de vinaigres gastronomiques est à découvrir et à déguster dans notre boutique ou à commander sur notre E-shop pour une livraison rapide partout en France.
Découvrez notre gamme de vinaigres gastronomiques
Nous vous proposons une large gamme de vinaigres parfumés, aromatisés et gastronomiques. Des vinaigres de haute qualité, pensés comme de grands crus et qui accompagnent les plus belles tables de la région. Déclinés en de multiples saveurs, dont les inimitables vinaigres balsamique et à la truffe, nos vinaigres gastronomiques s’offrent, se collectionnent ou se partagent, pour surprendre vos convives, habiller votre cuisine avec élégance ou tout simplement cuisiner au quotidien avec une touche de prestige provençal.
Notre vinaigre de vin rouge réinvente à lui seul votre façon de découvrir le vinaigre. D’abord par sa robe, avec son rouge profond sublimé par un flacon au design raffiné, évoquant les plus belles créations de parfumerie. Cette référence trouve naturellement sa place dans votre cuisine comme une véritable pièce d’exception et vient relever avec fraîcheur et délicatesse des huîtres, des coquillages, les marinades de vos plus belles pièces de viande rouge ou encore vos salades de tomates. Élaboré exclusivement à partir de vin rouge biologique soigneusement sélectionné, notre vinaigre vous offre une belle harmonie en bouche entre arômes et acidité, entre générosité et expression du terroir.
Les palais les plus exigeants le reconnaissent dès la première dégustation : notre vinaigre balsamique fait partie de ces produits que l’on n’oublie pas. Disponible dans deux formats essentiels, de 20 et 50 cl, il dévoile la robe noire profonde caractéristique de son élaboration ainsi qu’une remarquable persistance aromatique en bouche.
Mais pourquoi le vinaigre balsamique est-il aussi singulier ? Tout simplement parce qu’il est bien plus qu’un vinaigre : il est un produit de référence, consommé encore il y a quelques siècles à Modène comme un digestif dégusté à la petite cuillère. Vieilli en fût de chêne durant 60 jours, notre vinaigre gastronomique balsamique est issu exclusivement des meilleurs moûts de raisin biologique, ensuite assemblés à notre vinaigre de vin rouge. Une recette complexe et minutieuse qui vous garantit un équilibre parfait ainsi qu’une longueur en bouche exceptionnelle. Idéal pour accompagner des viandes, des Saint-Jacques ou du homard lors de vos repas les plus raffinés. Un grand vinaigre à découvrir.
Pour des cadeaux autour du vinaigre toujours plus exclusifs, nos deux créations emblématiques sont également disponibles en version spray couture. Minimalisme chic et contemporain, hommage à la sobriété et subtil rappel de notre appartenance au Comité Colbert, notre spray couture incarne toute l’essence du luxe et de l’élégance à la française.
Tout le savoir-faire de nos maîtres vinaigriers
Au Château d’Estoublon, nous avons à cœur de vous proposer exclusivement des produits d’exception, inspirés des plus belles traditions gastronomiques françaises. Et nous vous le prouvons une fois de plus avec notre gamme de vinaigres gastronomiques à découvrir sans attendre.
Des vinaigres gourmands, savoureux, au goût rare et travaillé, fruits de tout le talent et de toute la maîtrise de nos maîtres vinaigriers. Des créations élaborées avec patience et passion, pour vous permettre de retrouver chaque jour chez vous toute la richesse de notre terroir. Biologiques, équilibrés, fabriqués en France pour notre vinaigre de vin rouge et en Italie pour notre balsamique, nous vous invitons à découvrir, ou redécouvrir, tout le plaisir du vinaigre à travers des assaisonnements subtils et inoubliables. Et si vous surpreniez vos convives dès aujourd’hui en vous offrant notre collection de vinaigres gastronomiques ?
