Bouteillan • Huile d’Olive Vierge Extra

39,00

Explorez les facettes aromatiques tout en rondeur de la Bouteillan.

Fruité ■■■□□
Amer ■■□□□
Piquant ■■■□□

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
Taille

,

Certifications

Addon Details
Bouteillan • Huile d'Olive Vierge Extra 22,50
Subtotal

Bouteillan • Huile d’Olive Vierge Extra

39,00

Détails du produit

Des arômes d’herbe coupée, de poivre vert avec une amertume bien marquée et une belle longueur.

Au Château d’Estoublon, situé en plein cœur du massif des Alpilles depuis 1489, les grandes variétés provençales sont reines, et révèlent l’essence du terroir des Baux-de-Provence, si singulier entre complexité et fraîcheur. L’agriculture est durable et respectueuse de la Nature.

Récolte : Début novembre jusqu’à mi-décembre. Pressée dans notre moulin dans les 24h suivant la récolte.

Ingrédient : Huile d’olive vierge extra, extraite à froid. Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Produit de France.

À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Déclaration nutritionnelle pour 100g
Energie 3700kJ/900kcal
Matières grasses 100g
dont acides gras saturés 15g
Glucides 0g
dont sucres 0g
Protéines 0g
Sel 0g

Accords mets & huiles

Elle se révèlera sur un carpaccio de tomates ou pour rehausser un filet de Saint-Pierre.
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