Nouvelle Récolte • Huile d’Olive Vierge Extra

44,00

Découvrez le premier fruit des Olivades 2024, notre assemblage Nouvelle Récolte, une huile d’olive non filtrée, fraîchement pressée avec un fruité vert prononcé et une texture veloutée.

Informations complémentaires

Poids 1,116 kg
Dimensions 9 × 9 × 20,55 cm
Taille

Label

En stock

Addon Details
Nouvelle Récolte • Huile d'Olive Vierge Extra 44,00
Subtotal
Packshot d'un flacon strié d'huile d'olive contenant la nouvelle récolte 2024. Bouteille en verre avec étiquette en craft et capsule noire.

Nouvelle Récolte • Huile d’Olive Vierge Extra

44,00

Flacon d'huile d'olive nouvelle récolte 2024 dans un champs de fleurs. Bouteilles striées en verre avec étiquettes en craft.

Détails du produit

En bouche, cette huile d’olive révèle des notes d’herbe coupée, enrichies de subtils arômes d’artichaut cru et de noisette.

Le Château d’Estoublon est situé en plein cœur du massif des Alpilles depuis 1489 en AOP de la Vallée des Baux-de-Provence, un terroir calcaire, exigeant et singulier. L’agriculture est durable et respectueuse de la Nature.

Récolte : Début novembre jusqu’à mi-décembre. Pressée dans notre moulin dans les 24h suivant la récolte.

Première huile d’olive de l’année, elle est non filtrée et peut donc contenir un léger dépôt provenant naturellement du fruit de l’olivier. La présence de ce dépôt ne détériore ni la qualité ni le goût. Ce jus fraîchement pressé garde toute sa fraîcheur et sa texture.

Ingrédient : Huile d’olive vierge extra, extraite à froid. Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Assemblage : Béruguette, Bouteillan, Grossane, Salonenque et Picholine.

Produit de France.

À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Déclaration nutritionnelle pour 100g
Energie 3700kJ/900kcal
Matières grasses 100g
dont acides gras saturés 15g
Glucides 0g
dont sucres 0g
Protéines 0g
Sel 0g

Accords mets & huiles

Idéale pour rajouter du caractère à vos préparations, elle sera particulièrement appréciée sur des légumes verts rôtis, un carpaccio de poisson, un velouté de butternut ou encore, un chèvre frais, offrant ainsi une explosion de saveurs.
Vous aimerez peut être aussi

Vous aimerez peut-être aussi

Quel produit recherchez-vous ?

créer un compte

Vous avez déjà un compte? à la place

Bienvenue

Avant de continuer à naviguer sur notre site, nous devons nous assurer que vous avez l’âge légal requis, dans votre pays, pour accéder à nos contenus.